Lihtsad pannkoogid mille peale võivad lapsed ütelda enne valmimist "ei taha soolaseid pannkooke " ning pärast söömist "nii head pannkoogid!". Mungubade omadustes on kuninglikkust, kuid põhimõtteliselt võib neid teha erinevatest oalistest.
Jahvata mungoad, amarant, vürtsid ja sool peenel jahvatusastmel. Kollastest ehk kooritud mungubadest tulevad kusjuures eriti peenemakoelised pannkoogid.
Vispelda veega voolavaks taignaks
Küpseta rohkes kvaliteet-rasvas, nagu lahke vanaema teeks, või kevadiselt tagasihoidlikult määritud pannil
Sobivad hästi salati ja tomati alla või mõne soolas-hapu, chutney stiilis, moosiga.